Château Du Frandat Cuvée Privilège
AOC Buzet
un vin boisé et structuré.
Présentation
• Présentation
Cette cuvée n'est plus disponible. A boire si il vous en reste des bouteilles chez vous!
• Le millésime
2010 a donné des vins très bien équilibrés, fruités et structurés.
• Situation
Nos vignes sont situées sur les hauteurs de Nérac, dans le sud du Lot-et-Garonne.
• Terroir
Sols argilo-calcaires
• Vinification
Chaque cépage est vinifié en cuve séparément. La fermentation alcoolique dure environ 2 semaines avec une température parfaitement contrôlée (25 à 27°C). Fermentation malo-lactique en cuve à la suite de laquelle l'assemblage est réalisé. Elevage en barriques de chêne américain de 12 mois.
• Teneur en alcool
14.5% vol
• Cépages
Merlot : 50 %
Cabernet sauvignon : 40 %
Cabernet franc : 10 %
Cabernet sauvignon : 40 %
Cabernet franc : 10 %
Conseils
• Service
A servir à16/18°.
• Dégustation
Couleur : Robe intense, tirant sur le noir
Nez : Expressif, ouvert et complexe, Notes vanillées et torréfiées
Bouche : Bonne puissance tannique, boisé assez présent mais qui laisse s'épanouir des arômes de fruits rouges.
Nez : Expressif, ouvert et complexe, Notes vanillées et torréfiées
Bouche : Bonne puissance tannique, boisé assez présent mais qui laisse s'épanouir des arômes de fruits rouges.